يقع في منطقة Odivelas على مساحة 120 مترًا مربعًا مع مساحة لوقوف السيارات ، في منطقة مركزية وعلى مقربة من طرق الوصول في Odivelas ، على الطريق المؤدي إلى Paiã. يدخل FOOD HUB السوق بمفهوم المطابخ المظلمة ، أي تأجير المطابخ الاحترافية لدعم عمليات التسليم والطلبات الخارجية. يوجد 4 مطابخ احترافية بأبعاد تتراوح بين 10 م 2 و 20 م 2 ، مع معدات مطبخ متضمنة (موقد ، فرن ، شوايات ، شواية ، شفاط دخان ، خزانة تخزين باردة ، خزانات تجميد ، خزانات تخزين ، أرفف ، مقالي عميقة ، مغاسل ، عمل ، حمم متسخة مقاعد البدلاء). مساحات تخزين مخصصة لكل من المطابخ تصل إلى 6 م 2. استخدام المناطق المشتركة (الحمامات ، الشرفة). مع أكثر من 2500 طلب شهريًا ، يضمن المشروع صافي ربحية تبلغ حوالي 3000 يورو شهريًا ، مدعومة بعقود طويلة الأجل.